徳島県板野町の整体院「くすコンディショニング」を主宰する整体師の日々のこと、カラダのこと、ふと感じたことなどなど。
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手作り具だくさんラー油
桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。

知り合いの先生のブログでも紹介されてましたが、
これが絶品です。
ラー油というよりはちょっとしたトッピング。

でも今現在は品薄状態で入手困難に。
桃屋のHPでもお詫びのコメントが出ている。

ということで、
こちらのサイトを参考に具だくさんラー油を手作り。

http://allabout.co.jp/gm/gc/23589/

干し海老は高いのでパス。
韓国粉唐辛子は七味で代用する。

手作りラー油

なんとなくそれらしい感じに
出来上がりました。


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