カナダ旅行帰りのお客さんからのお土産、メープルシロップ。
ワインもいただきました。
いつもありがとうございます。
実は行く前からしっかりとリクエストしていました。
瓶の入れ物の重量感、そしてこのおもみのある色。
我が家にあるメープルタイプ（もどき）のシロップとは全然違います。
今度フレンチトーストをする時が楽しみです。
このシロップが採れる木がサトウカエデ。
英名はシュガーメイプルで、カナダの国旗のモチーフ。
秋には黄色の紅葉が美しく、シンボルツリーや景観樹に適して
いるそうです。
実は庭に植えようと思いネットで注文しています。
１２cmポット苗で６０５円。
どこまで大きくなるのか、
はたしてシロップが採れるようになるのか、
楽しみです。